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供应食品级焦磷酸钠

发布日期 :2011-03-11 09:23发布IP:123.5.96.102编号:731976
分 类
食品添加剂
单 价
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详细介绍
焦磷酸钠







新乡市华幸化工有限责任公司生产食品级焦磷酸钠。







化学性质:白色粉状或结晶。相对密度2.534,熔点880℃,沸点93.8℃,比重2.534。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水,20℃时100g水中的溶解度为6.23,其水溶液呈碱性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空气中风化,在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。与碱土金属离子能生成络合物;与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。



简介:焦磷酸钠



分子式 Na4P2O7



分子量 265.90



规 格 符合HG2923-1999



外观:白色粉状或结晶



包 装 25Kg双内塑外编袋装;客户要求



用 途 在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等



技术要求:食品级焦磷酸钠应符合下表要求(HG2923-1999)



项目

指标



无水焦磷酸钠(Na4P2O7)

十水合焦磷酸钠(Na4P2O7·10H2O)



焦磷酸钠含量,%

96.5-100.5

≥98.0



水不溶物含量,% ≤

0.20

0.10



PH值(10g/L溶液)

9.9-10.7



正磷酸盐

通过试验



砷(As)含量,% ≤

0.0003



重金属(以Pb计)含量,%≤

0.001



氟化物(以F计)含量,%≤

0.005



灼烧减量,%

≤0.50

38.0-42.0









用途:



焦磷酸钠在电镀工业用于配制电镀液,能与铁形成络台物。



毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂。



造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白。



印染工业用作印染、精漂时的助剂。



日化工业用作牙膏添加剂,能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用,还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品。



水处理中作为软水剂。



焦磷酸钠在机械加工中作为除锈剂。



化工生产中用作分散剂和乳化剂。还可用于水处理剂、石油钻探等方面,在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。   



焦磷酸钠有软化水的功能外,还能再溶解钙、镁的不溶性盐类,如衣服纤维中,夹杂住不溶性钙皂或其他金属皂形成的污垢,它能使其再溶解而提高去污能力。另外,焦磷酸钠有反絮凝作用,使油脂起乳化作用,这称为胶溶性质。亦能使表面活性剂溶液进一步降低表面张力和界面张力,起到洗涤的助洗作用。







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